Costos de Montaje de un Cultivo de Sacha Inchi ~ Proyecto Sacha Inchi

miércoles, 26 de septiembre de 2012

Costos de Montaje de un Cultivo de Sacha Inchi

Costos por hectárea/año

El establecimiento de este cultivo es un poco elevado, pero se pueden determinar variables y acciones en las que se puedan reducir costos y aumentar la utilidad. Se habla de una inversión inicial aproximada de 8 millones de pesos; pero como se dijo anteriormente, hay áreas en las que se pueden recortar gastos.
Hay que tener en cuenta que el montaje como tal esta diseñado para que dure mas de 10 años



Cifras en Pesos Colombianos
COSTOS DE ESTABLECIMIENTO, COSECHA Y POSCOSECHA 
  PARA EL CULTIVO DE UNA HECTAREA DE SACHA INCHI –
 PRIMER AÑO


A. ADECUACION DEL TERRENO
UNIDAD
CANT.
VR. UNIT.
VR. TOTAL





1. Tumba, picado y repicado.
Jornales
25
21.000
525.000





TOTAL ADECUACION
525.000



B. MANO DE OBRA




SIEMBRA DE SACHA INCHI




1. Trazado
Jornal
4
21.000
84.000





2. Hoyado
Jornal
10
21.000
210.000





3. Instalación de tutores
Jornal
5
21.000
105.000





4. Siembra del Sacha Inchi
Jornal
8
21.000
168.000





5. Resiembra y Raleo
Jornal
2
21.000
42.000





LABORES SACHA INCHI




1. Control de malezas
Jornal
12
21.000
252.000





2. Control fitosanitario
Jornal
8
21.000
168.000





3. Fertilización
Jornal
4
21.000
84.000





4. Poda y acomodo de ramas
Jornal
15
21.000
315.000





5. Cosecha
Jornal
25
21.000
525.000





6. Secado y descascarado
Jornal
8
21.000
168.000





7.Trasporte del producto
Kg
1.500
55
82.500





TOTAL MANO DE OBRA
2.161.500



C. INSUMOS




1. Material de siembra de
Kilo
3
53.000
159.000





2. Fertilizantes
Kilo
200
1.700
340.000





3. Enmienda
Kilo
1.000
260
260.000





4. Fungicidas e insecticidas
Global
1
450.000
450.000





5. Herbicidas
Galón
3
56.000
168.000





6. Estacas de madera
Unidad
1111
800
888.800





6. Estacas de matarraton
Unidad
1111
100
111.100
6. Herramientas y alambre
Global
1
2.000.000
2.000.000





7. Empaques
Global
38
450
17.100





TOTAL INSUMOS
4.394.000



D. OTROS COSTOS




1. Análisis de suelos
Unidad
1
96.000
96.000





2.Asistencia Técnica
Visita
5
150.000
750.000





TOTAL OTROS COSTOS
846.000



COSTO TOTAL ESTABLECIMIENTO
7.926.500



Administración 5 %
396.325



COSTOS GENERALES ESTABLECIMIENTO
8.322.825



COSTOS DE MANTENIMIENTO, COSECHA Y POSCOSECHA
 PARA EL CULTIVO DE UNA HECTAREA DE SACHA INCHI –
   A PARTIR DEL SEGUNDO AÑO


B. MANO DE OBRA




LABORES SACHA INCHI




1. Control de malezas
Jornal
8
21.000
168.000





2. Control fitosanitario
Jornal
8
21.000
168.000





3. Fertilización
Jornal
4
21.000
84.000





4. Poda y acomodo de ramas
Jornal
15
21.000
315.000





5. Cosecha
Jornal
30
21.000
630.000





6. Secado y descascarado
Jornal
12
21.000
252.000





7.Trasporte del producto
Kg
2.000
55
110.000





TOTAL MANO DE OBRA
1.727.000



C. INSUMOS




2. Fertilizantes
Kilo
250
1.700
425.000





3. Enmienda
Kilo
1
450.000
450.000





5. Herbicidas
Galón
3
56.000
168.000





TOTAL INSUMOS
1.043.000



D. OTROS COSTOS




2.Asistencia Técnica
Visita
1
150.000
150.000





TOTAL OTROS COSTOS
846.000



COSTO TOTAL ESTABLECIMIENTO
2.920.00



Administración 5 %
396.325



COSTOS GENERALES ESTABLECIMIENTO
3.316.325





Es una inversión inicial y de mantenimiento alta; pero se empieza a recuperar relativamente rápido. Suponiendo que al finalizar el primer año se tiene una cosecha inicial de 1.5 Ton y teniendo en cuenta que en el mercado se cotiza aproximadamente a $ 3.500.000/Ton se abona el primer año $5.250.000. Como la cosecha es creciente a partir del primer año, supóngase que en el segundo año se cosechan 2 Ton, y que el precio se mantuvo, serían $7.000.000. De esta manera, vemos que al segundo año ya quedaría librada la inversión inicial y los costos del segundo año, con un margen de utilidad de medio millón aproximadamente en ese punto. Suponiendo para el tercer año una producción de 2.5 Ton y precio constante al de dos años atrás, serian $8.750.000 - $3.316.325 de costos; arrojando una utilidad de $5.433.675. Se pueden realizar cuentas hasta 10 años, que es el ciclo de producción optima del Sacha.

9 comentarios:

Saludo. Solicito por favor comunicación directa con cultivadores que tengan mínimo 2 años de experiencia directa con el cultivo, mantenimiento y/o producción de Sacha Inchi. Quiero montar un cultivo VIABLE, SOSTENIBLE y RENTABLE en la costa norte colombiana. Podemos conversar vía Skype: agromerchant. Gracias mil.

imposible, esta planta es de selva tropical humada, por lo tanto en la costa atlantica no le sera rentable, es posible que prenda, pero la produccion sera muy baja. es viable en la amazonia y algunas partes de la orinoquia, tambien en ciertas partes del choco

Ano 1 - 2 toneladas (estrelas c/ cascaras)
Ano 2 - 2.5 toneladas
Ano 3 - 3 toneladas.
Rinde beneficiamento
1 tonelada estrelas es = 500 kg sementes + 500 kg cascaras
Rinde industrial
500 quilos de semillas = 330 almendras peladas y 170 kg cascaras
330 quilos de almendras = 150 quilos aceite y 160 quilos de harina + 20 quilos de merma (borra de filtro)
Es decir 1 ton de semillas = promedio 150 a 180 aceite.

soy corlas salazar quiero sembrar un cultivo de sacha inchi de 2 hectareas
en calima darien donde debo comprar la semilla y con que caracteristicas

soy corlas salazar quiero sembrar un cultivo de sacha inchi de 2 hectareas
en calima darien donde debo comprar la semilla y con que caracteristicas

querer sembrar y tener los recursos para realizarlo no solo es lo importante, requerimos saber a quien se le va a vender y en que condiciones y es lo que no he visto en lo que he leido de este cultivo, bueno seria que se implementara estrategias de mercadeo que permitan aseguirar la comercialiación con precios optimos y rentables.

Quisiera saber el valor real por tonelada de este cultivo, soy un joven microempresario que tiene interes de saber a como comprarian este producto tan excelente.

Quisiera saber el valor real por tonelada de este cultivo, soy un joven microempresario que tiene interes de saber a como comprarian este producto tan excelente.

quisiera saber que empresa patrocina este cultivo para su siembra y compra de producto cosechado.

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